น้ำมะนาวเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและชื่นใจ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำมะนาว ควรหมักน้ำมะนาวให้ถูกวิธีและดื่มในตอนเช้า นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติอื่นๆ เช่น ผลไม้และสมุนไพรลงไปในน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มความอร่อยและหลากหลายได้อีกด้วย
1.วิธีทำน้ำมะนาว
- เตรียมส่วนผสม: เตรียมมะนาวครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และน้ำกรอง 240 มิลลิลิตร
- หมักน้ำมะนาว: ใส่ชิ้นมะนาวลงในแก้วหรือเหยือก จากนั้นเทน้ำกรองลงไป หมักทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที หรือจนกว่าน้ำมะนาวจะมีรสชาติที่ต้องการ
- น้ำมะนาวรสอ่อน: หมักเพียง 5 นาที
- น้ำมะนาวรสเข้มข้น: หมักในน้ำอุ่น 30-45 นาที หรือน้ำเย็น 2-3 ชั่วโมง
2.เทน้ำอุ่นลงบนมะนาวหั่นเพื่อดึงวิตามินซี
น้ำอุ่นช่วยดึงสารอาหารทั้งหมดในมะนาวออกมา รวมถึงวิตามินซี ให้ความร้อนกับน้ำในระดับที่คุณต้องการ โดยใช้กาต้มน้ำไฟฟ้าหรือไมโครเวฟ จากนั้นนำมะนาวใส่แก้วก่อนเทน้ำลงไป ควรควบคุมอุณหภูมิของน้ำให้อยู่ต่ำกว่าจุดเดือด หากน้ำร้อนเกินไป เปลือกมะนาวจะทำให้น้ำมีรสขม
3.ดื่มน้ำมะนาวตอนเช้าเพื่อเติมน้ำให้ร่างกาย
ร่างกายของคุณอาจขาดน้ำในช่วงกลางคืน เนื่องจากการสูญเสียน้ำ ดังนั้น การดื่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้วหรือหนึ่งถ้วยในตอนเช้าจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์มากมาย เช่น เพิ่มพลังงานในตอนเช้า น้ำมะนาวมีสารอาหารสำคัญอย่างโพแทสเซียม ซึ่งเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยป้องกันการเกร็งกล้ามเนื้อระหว่างออกกำลังกาย นอกจากนี้ โพแทสเซียมซึ่งพบได้ในผลไม้ตระกูลส้มหลายชนิด ยังช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย ทำให้ร่างกายได้รับน้ำอย่างเพียงพอตลอดทั้งวัน คุณยังสามารถใช้เวลาตอนเช้านี้เพื่อผ่อนคลายและวางแผนการใช้ชีวิตประจำวันได้อีกด้วย
4.ใช้หลอดดื่มน้ำมะนาวเพื่อป้องกันฟันผุ
หนึ่งในผลเสียของการดื่มน้ำมะนาวคือ มีกรดซิตริกสูง ซึ่งสามารถทำลายเคลือบฟันได้ ดังนั้น เมื่อดื่มน้ำมะนาว ควรใช้หลอดโดยให้หลอดอยู่ด้านหลังฟัน หรือบ้วนปากด้วยน้ำสะอาดหลังจากดื่มน้ำมะนาว
- น้ำมะนาวลดน้ำหนัก ดื่มก่อนนอนทุกวัน หุ่นสวยสุขภาพแข็งแรงทุกวัน
รู้หรือไม่? น้ำมะนาวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าที่คิด