ที่ไทยมี! ปลา 1 ชนิด สหรัฐฯ ยกย่องว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า “แซลมอน”
05 ต.ค. 68 (05:50 น. ปลาชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในตลาดโลก สหรัฐฯ ยังประเมินว่าคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าปลาแซลมอน ที่ไทยมี หาซื้อง่าย แถมราคาถูก เนื้อขาวนุ่ม รสละมุน ปรุงง่ายทุกเมนู ปลานิลถูกขนานนามว่า “ไก่น้ำ” มานาน ด้วยเนื้อขาวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม ปรุงได้หลากหลายเมนู และอุดมด้วยสารอาหาร ไม่เพียงเป็นที่นิยมในไทย แต่ยังติดกลุ่มอาหารทะเลที่ขายดีที่สุดในโลก โดยเฉพาะในสหรัฐฯ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่า ปลานิลมีปริมาณโปรตีนสูงกว่าปลาแซลมอนเสียอีก ด้วยรสชาติอ่อนละมุน กินง่าย สามารถนำมาแทนเนื้อไก่ในอาหารประจำวันได้อย่างลงตัว จึงถูกเรียกว่า …
ที่ไทยมี! ปลา 1 ชนิด สหรัฐฯ ยกย่องว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า “แซลมอน” Read More